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Fast menù
Panino Kebab ...................................................................................5.00€
*Primo + bibita...................................................................................6.00€
*Secondo + contorno + bibita ...........................................................8.00€
*Primo + secondo + contorno + bibita ............................................10.00€
Vaschetta kebab + pane o focaccia .................................................9.00€
GIRO PIZZA + affettato misto + Birra media o bibita .....................15.00€
* solo a mezzogiorno
Antipasti di terra
AFFETTATO MISTO ....................................................................... 8.00€
AFFETTATO CRUDO con gnocco fritto ...........................................8.00€
ANTIPASTO BUFFET ..................................................................... S.q. €
BRESAOLA con rucola e grana ...................................................... 8.00€
BRUSCHETTA DELLA CASA .......................................................... 3.00€
FORMAGGI MISTI .......................................................................... 5.00€
PATATE SOUTIE' ........................................................................... 5.00€
Antipasti di mare
COCKTAIL DI GAMBERETTI .......................................................... 8.00€
CAPESANTE GRATINATE ...................................................... cad. 3.50€
INSALATA DI MARE ....................................................................... 9.00€
INSALATA DI GAMBERETTI ........................................................... 10.00€ gamberetto, sedano, rucola, cetrioli
MISTO GRATINATO DI PESCE ...................................................... 10.00€
OSTRICHE .............................................................................. cad. 3.00€
PIOVRA alla catalana ...................................................................... 10.00€
PIOVRA con patate ......................................................................... 10.00€
POLPA DI GRANCHIO gamberetti e rucola .................................... 8.00€
SALMONE AFFUMICATO con scamorza e aceto balsamico .......... 9.00€
SOUTE' DI GAMBERETTI con zucchine, trevisana ........................ 10.00€
SOUTE' DI PIOVRA con patate, gamberetti, porcini ....................... 12.00€
ZUPPETTA DI COZZE E VONGOLE .............................................. 10.00€
Primi piatti
BAVETTE SOTTOCOPERTA ........................................................ 15.00€
BAVETTE DELLO CHEF ................................................................. 10.00€
gamberetti, vongole, pomodoro, rucola
PENNETTE ALL'ARCHITETTO ....................................................... 8.00€
zucchine, pancetta affumicata, panna, zafferano
PENNETTE ALLA SANCHO PANCHO ............................................ 8.00€
panna, pancetta affumicata, pomodoro, peperoncino
PENNETTE LE BETULLE ............................................................... 8.00€
pomodoro fresco, trevisana, speck
PENNETTE MEDITERRANEA ......................................................... 8.00€
pomodoro fresco, panna, pesto
PENNE SPADA ............................................................................... 10.00€ pesce spada, olive, capperi
PENNE PRIMAVERA ....................................................................... 8.00€ pomodoro, mozzarella di bufala
RISOTTO ALLA PESCATORA ........................................................ 10.00€
RISOTTO AGLI ASPARAGI ............................................................ 8.00€
RISOTTO AGLI SCAMPI E FIORI DI ZUCCA ................................. 12.00€
RISOTTO AGLI NERO DI SEPPIA .................................................. 10.00€
RISOTTO ALLA PESCATORA ........................................................ 10.00€
RISOTTO CON FUNGHI PORCINI ................................................. 8.00€
RISOTTO GAMBERETTI E RUCOLA ............................................. 10.00€
RISOTTO GAMBERETTI E PORCINI ............................................. 10.00€
RISOTTO FUME' ............................................................................ 8.00€
pancetta affumicata, scamorza, radicchio
RISOTTO INDIANO ........................................................................ 10.00€ gamberetti, curry
RISOTTO SALSICCIA E ZAFFERANO ........................................... 8.00€
SPAGHETTI ALL'ASTICE ............................................................. 20.00€
SPAGHETTI ALLA CHITARRA ........................................................ 12.00€ scampi, gamberetti
SPAGHETTI ALLA MATRICIANA .....................................................8.00€
SPAGHETTI ALLA TARANTINA ...................................................... 8.00€
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO ......................................................... 12.00€
SPAGHETTI CON VONGOLE VERACI ........................................... 10.00€
SPAGHETTI VONGOLE E BOTTARGA .......................................... 12.00€
PAPPARDELLE AI FUNGHI PORCINI ............................................. 8.00€
PAPPARDELLA AI FUNGHI PORCINI ............................................. 8.00€
PAPPARDELLE ALLA FATTORESSA ............................................. 8.00€
pancetta affumicata, pomodoro, panna
PAPPARDELLE MARE E MONTI .................................................... 10.00€
pomodoro, panna, gamberetti, porcini
GNOCCHETTI AI 4 FORMAGGI...................................................... 8.00€
GNOCCHETTI GORGONZOLA E PISTACCHIO ............................. 10.00€
GNOCCHETTI GRANCHIO E RUCOLA .......................................... 8.00€
GNOCCHETTI GAMBERETTI E PORCINI ...................................... 12.00€
GNOCCHETTI ZIA TERESA ........................................................... 12.00€ speck, porcini, zafferano
TAGLIATELLE AL PESTO .............................................................. 8.00€
TAGLIATELLE AL SALMONE ......................................................... 8.00€
TAGLIATELLE ALL'ASTICE .......................................................... 20.00€
TAGLIATELLE ASPARAGI E PRAGA .............................................. 8.00€
TAGLIATELLE GAMBERETTI E PESTO ......................................... 10.00€
TAGLIATELLE MAR ROSSO .......................................................... 12.00€ gamberoni, pomodoro fresco
TAGLIATELLE CALAMARI E PESTO .............................................. 10.00€
TAGLIATELLE CAPESANTE E ZUCCHINE .................................... 12.00€
Secondi di carne
BATTUTA DI MANZO CON ROSMARINO ...................................... 12.00€
BRACIOLA AI FERRI ...................................................................... 8.00€
CARPACCIO CON RUCOLA E GRANA .......................................... 8.00€
COSTATA DI MANZO ALLA GRIGLIA .......................................... 15.00€
COSTATA DI MANZO ANTICA ..................................................... 18.00€
COTOLETTA DI VITELLO PRIMAVERA ....................................... 10.00€
COTOLETTA ALLA MILANESE ...................................................... 8.00€
FILETTO A PIACERE .................................................................... 15.00€
"Betulle" pepe verde, salsa woronoff
FILETTO DI MANZO ALLA TARTARE .......................................... 15.00€
FIORENTINA AI FERRI ................................................................. 22.00€
NODINO AI FERRI .......................................................................... 10.00€
TAGLIATA DI MANZO A PIACERE ............................................... 12.00€
trevisana, porcini, rucola
ENTRECOTE DI MANZO ................................................................ 10.00€
INSALATA DI FILETTO ................................................................. 15.00€ scottato con rucola e mais
Secondi di pesce
ASTICE ALLA CATALANA ............................................................ 20.00€
BRANZINO AL SALE o AI FERRI .................................................. 13.00€
BRANZINO "LE BETULLE" con zucchine gratinate.........................14.00€
CARPACCIO DI SPADA con rucola e pomdorini ............................. 10.00€
FRITTO DI GAMBERETTI E CALAMARI (surg.) ........................... 15.00€
GAMBERONI ALLA GRIGLIA (surg.) ............................................ 15.00€
GRAN MISTO ALLA GRIGLIA ....................................................... 18.00€
GRAN ZUPPA ALL'ALGHERESE (x 2 persone) ............................ 40.00€
ORATA AL CARTOCCIO .............................................................. 14.00€
ORATA AL FORNO ....................................................................... 13.00€
PESCE SPADA ALLA SICILIANA .................................................... 12.00€
PESCE SPADA ALLA GRIGLIA ....................................................... 12.00€
ROMBO (x 2 persone) con porcini e patate .................................. 28.00€
SCAMPONI ALLA GRIGLIA (surg.) ............................................... 15.00€
SCAMPONI GRATINATI (surg.) .................................................... 15.00€
SPIEDINI DI GAMBERETTI guarniti con zucchine e rucola .......... 12.00€
SOGLIOLA A PIACERE ................................................................. 14.00€
TAGLIATA DI PESCE SPADA in pepe rosso ................................. 12.00€
Insalatone
INSALATA MISTA ........................................................................... 3.00€
INSALATA 4 STAGIONI .................................................................. 5.00€
insalata mista, tonno, mozzarella
BETULLE ........................................................................................ 8.00€
insalata mista, mozzarella di bufala, cotto, pomodorini, olive
BUFALINA (novità) .......................................................................... 7.00€
mozzarella di bufala,basilico, pomodorini
NIZZARDA ...................................................................................... 6.00€
insalata mista, acciughe, olive, tonno, uovo, patate lesse
TROPICALE .................................................................................... 8.00€
insalata mista, polpa di granchio, gamberetti, mais
VERDURA COTTA A PIACRE ......................................................... 4.00€
TREVISANA ALLA GRIGLIA ........................................................... 4.00€
PATATINE FRITTE ......................................................................... 3.00€
INSALATA FUME' ........................................................................... 5.00€ livIinsalata rossa, verde, pomodoro fresco, mais, pancetta affumicata
Dessert
DOLCI AL CARRELLO ......................................... 5.00€
CORNETTO ALGIDA / BINDI .......................................................... 2.00€
Bevande
ACQUA MINERALE 1/2 lt ................................................................ 1.50€
ACQUA MINERALE 1 lt ................................................................... 2.50€
BIRRA BECKS 33 cl ........................................................................ 3.00€
BIRRA CERES ................................................................................ 4.00€
BIRRA in lattina................................................................................ 2.00€
BIRRA MORETTI BOTTIGLIA 66 cl ................................................ 4.00€
BIBITE (coca cola, fanta, sprite) ..................................................... 2.50€
LATTINA ESTATHE' ....................................................................... 3.00€
Vini bianchi
1 lt - 1/2 lt - 1/4 lt ...................................................... 10.00€ - 5.00€ - 3.00€
PINOT GRIGIO ............................................................................... 12.00€
MULLER THURGAU........................................................................ 12.00€
CHARDONNAY................................................................................ 12.00€
GAVI ............................................................................................. 12.00€
PINOT NERO................................................................................... 12.00€
Vini rossi
1 lt - 1/2 lt - 1/4 lt .................................................... 10.00€ - 5.00€ - 3.00€
GRIGNOLINO ................................................................................. 12.00€
DOLCETTO .................................................................................... 12.00€
BARBERA ....................................................................................... 12.00€
BONARDA ....................................................................................... 12.00€
Spumanti
PREMIUM PINOT ......................................................................... 12.00€
ASTI .............................................................................................. 12.00€
ESORDIO ...................................................................................... 12.00€
PROSECCO DI VALDOBBIADENE ............................................... 14.00€
BERLUCCHI .................................................................................. 25.00€
FERRARI ...................................................................................... 25.00€
Le pizze
AGRODOLCE ............................................................. 8.00€
pomodoro, mozzarella, zola, ananas
AMERICANA ............................................................... 7.50€
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
ANDROMEDA ............................................................. 8.00€
pomodoro fresco, mozzarella di bufala, basilico
ASPARAGI (novità)...................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, uova, asparagi, pancetta
BABY GANG (novità)................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, zola, salsiccia, salame piccante
BETULLE (novità)........................................................ 9.00€
pomodoro fresco, mozzarella di bufala, rucola, crudo
BISMARK .................................................................... 7.00€
pomodoro, mozzarella, zola, salsiccia, salame piccante
BOMBA (novità)........................................................... 9,00€
4 formaggi, porcini, rucola
BRACCIO DI FERRO (novità)...................................... 7.00€
pomodoro, mozzarella, spinaci, grana
BRIE ............................................................................ 7,00€
pomodoro, mozzarella, brie, radicchio
BUFALA ...................................................................... 7.00€
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
CANOTTO .................................................................. 9.00€
pomodoro, mozzarella, cotto, zucchine, taleggio
CAPRICCIOSA ............................................................ 8.00€
pomodoro, mozzarella, acciughe, carciofi, olive, funghi
CARBONARA .............................................................. 8.00€
pomodoro, mozzarella, pancetta aff., panna, uovo
CASSIOPEA ................................................................ 7.00€
pomodoro, mozzarella, crudo
COMETE ..................................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, cotto, zola
CONTADINA ............................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni
DEL PIZZAIOLO.......................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, salsiccia, zola
DELFINO (novità)........................................................ 8.00€
pomodoro, mozzarella, salsiccia, patatine
DOLCE (novità)............................................................ 7.00€
pomodoro, mozzarella, salame dolce
D.O.C .......................................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, zola, salame piccante
FANTASIA ................................................................... 7.00€
metà calzone, metà prosciutto cotto
FRUTTI DI MARE ....................................................... 9.00€
pomodoro, frutti di mare
FUME .......................................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, scamorza, speck
GENOVESE (novità).................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, gamberetti
GIOVANNI (novità)....................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, salame piccante
GIOVE ......................................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, panna, salmone affumicato
GORGONZOLA .......................................................... 6.00€
pomodoro, mozzarella, zola
GRECA ....................................................................... 7.00€
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
LUNA .......................................................................... 7.00€
pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, pancetta
MANGIA E TACI (novità).............................................. 9.00€
pomodoro, mozzarella, salsiccia, zola, salame piccante, peperoni, funghi.
MARE E MONTI .......................................................... 9.00€
pomodoro, mozzarella, gamberettI, porcini
MARINARA ................................................................. 4.00€
pomodoro, aglio, olio, origano
MARGHERITA ............................................................ 5.00€
pomodoro, mozzarella, basilico
MARTE ....................................................................... 7.00€
pomodoro, mozzarella, salame piccante
NAPOLI ....................................................................... 6.00€
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
NETTUNO ................................................................... 8,00€
mozzarella, bresaola, rucola, grana
PARMIGIANA .............................................................. 7,00€
pomodoro, mozzarella, melanzane, grana
PIZZA KEBAB (novità).................................................. 8.00€
pomodoro, mozzarella, lattuga, pomodorini, kebab, cipolla, maionese, salsa yogurt, piccante
PLUTONE ................................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, zola, speck
PROFUMATA (novità).................................................. 8.00€
pomodoro, mozzarella, salame piccante, porcini
PROSCIUTTO ............................................................. 6.00€
pomodoro, mozzarella, cotto
PROSCIUTTO E FUNGHI............................................ 7.00€
pomodoro, mozzarella, funghi, cotto
PUGLIESE .................................................................. 6.00€
pomodoro, mozzarella, cipolla, origano
ROMANA (novità)........................................................ 7.00€
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
SALSICCIA E FRIARIELLI ........................................... 8.00€
mozzarella, salsiccia, friarielli
SAPORITA .................................................................. 7.00€
pomodoro, mozzarella, cotto, zola
SATURNO ................................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, rucola, gamberetti
SFIZIOSA .................................................................... 7.00€
pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, salsiccia
SICILIANA ................................................................... 6.00€
pomodoro, capperi, olive, acciughe, origano
STELLA DI CAROL ..................................................... 9.00€
pomodoro, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala, crudo
TIROLESE .................................................................. 8.00€
mozzarella, taleggio, pomodorini, speck, basilico, mais
URANO (novità)........................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, speck, porcini
VIAGRA ....................................................................... 9.00€
pomodoro, mozzarella, brie, speck, porcini
VEGETARIANA ........................................................... 7.00€
pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane
VERSILIA (novità)........................................................ 8.00€
pomodoro, mozzarella, trevisana, zola, noci
WURSTEL (novità)....................................................... 6.00€
pomodoro, mozzarella, wurstel
YASSA ........................................................................ 9.00€
pomodoro, mozzarella, carne trita saltata in padella, peperoni, olive
4 FORMAGGI ............................................................. 7.00€
mozzarella, brie, zola, fontina
4 SALUMI (novità)........................................................ 9.00€
pomodoro, mozzarella, salame piccante, wurstel, salsiccia, speck
4 STAGIONI ................................................................ 7.00€
pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi, olive
SFILATINO DI CAPRI (per due persone) .................. 16.00€
pomodoro fresco, mozzarella, ricotta, cotto, basilico
ZOLA E NOCI (novità)................................................. 8.00€
mozzarella, zola, noci
Calzoni
ALLA ROMANA ........................................................... 6.00€
pomodoro, mozzarella, ricotta, olive
CALABRESE ............................................................... 7.00€
pomodoro, mozzarella, salame piccante
FARCITO .................................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi, ricotta
VEGETARIANO ........................................................... 8.00€
pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane
Focacce
FOCACCIA .................................................................. 8.00€
gamberi, rucola, mais
PRIMAVERA ............................................................... 8.00€
pomodorini freschi, mozzarella di bufala, rucola
FOCACCIA KEBAB (novità)......................................... 7.00€
kebab, cipolla, insalata, pomodorini, piccante, salsa yogurt
Trancio-Teglia
TRANCIO NORMALE .................................................. 4.00€
TRANCIO AL PROSCIUTTO ....................................... 4.50€
TRANCIO FARCITO DI TUTTO E DI PIU ................... 5.00€
TEGLIA NORMALE ................................................... 19.00€
TEGLIA FARCITA DI TUTTO E DI PIU ..................... 23.00€
VASCHETTA KEBAB (novità)....................................... 8.00€ con pane o focaccia
Amari
LIQUORI NAZIONALI .................................................. 3.00€
LIQUORI ESTERI ........................................................ 3.00€
WHISKY....................................................................... 4.00€
CAFFE' ....................................................................... 1.50€
PANE E COPERTO ..................................................... 2.00€